民宿クボタ☆3年とらふぐ(淡路島)
11月25日(土)
いよいよふぐの季節です。
私は、どちらかと言えばカニよりフグ派です
3年とらふぐ といえばここ
淡路島の南あわじ市福良
に行って来ました
ちょうど翌日、日曜日にはこんなイベントも開催されていました
明石大橋を渡り
はるばる来たぜ福良
まずは、
ふぐざく(皮の湯引き)と、てっさ、タコのからし酢味噌
南あわじの地酒(冷酒)
さっぱり、すっきりなお味
てっちり
量が半端ない
からの~
ひれ酒
すごく香ばしくて、濃厚で今まで飲んだひれ酒で一番おいしかった
フグのから揚げ
茶碗蒸し
フグの身と白子が入ってお出汁がすごく美味しい
これも今まで食べた茶碗蒸しでNO、1
雑炊
果物
ごちそう様でした
1泊2食 16200円
冷酒 756円
ビール 648円
ひれ酒 756円
入湯税 150円
Posted by 美ッ智 at
◆2017年11月27日09:58
│魚料理のお店